江父回来的时候，江月正在院子里帮忙洗野菜，她看到江父忙完了，就让江母江星别洗了，一家人洗手上桌吃饭。
江月把米饭盛到了一个大碗里，又拿出几个小碗让大家分着吃，江父看到桌上那一大盘猪油渣炒大白菜，惊了。
“嚯，今天有肉吃啊，挣到钱了？”
“都卖完了，还有好多人没买到，让我们明天多带点呢。”江母喜滋滋的说。
“哈哈，那感情好，我就知道能卖完，阿月做的饼真的好吃。”
“那爹快尝尝这道猪油渣炒大白菜，也很好吃。”
“诶，都开吃吧，我已经忍不住了。”江父说着，便拿起筷子，犹豫了一会儿还是先夹了白菜，白菜已经被猪油渣里的油脂滋润的青翠透亮，很是好看。
夹一筷子放进嘴里，过冬后的白菜味甜清香并伴有猪油渣的肉香味。江父吃完，眼睛都亮了，他又夹了一块猪油渣，猪油渣原本已经被煸干了，但是被白菜本身的水份浸软，口感变得软而不烂，十分鲜美。
而江星更喜欢用汤汁泡饭，油渣和白菜相互渗透，汤汁自然鲜美异常，配上颗粒饱满的精细米，滋味浓郁，江星吃的一脸满足，小嘴油光发亮。
江母看着江星这样子，只觉得生活开始有了盼头，嘴里的猪油渣让她红了眼眶。
饭后，江月她们整理好了野菜，一家人就各自回屋休息了，要养足精神明天继续挣钱。
江月今天起的更早了，因为量大必须早起，要不然来不及，要是有马车坐就好了，省时又省力。挣到钱后，一定要先买辆马车，这么想着，手上的动作却丝毫不慢，江月今天一口气做了六十五个野菜鸡蛋饼，和江母一人一只篮子。
两人提了一路的篮子，比昨天更累了“娘，这也太累了，村里有来镇上送货的人吗，我们能搭个车吗？”
“村尾的王大山就有牛车，可以搭人，不过搭一趟要一人一文钱，我们两个人来回就要四文钱。”
王大山这人江月是知道的，今年已经二十岁了，父母早亡，几年前在外打工挣了些钱，回村后便买了一辆牛车，帮人拉货。江月没想到的是他还拉人，这样可方便多了。
江月看江母心疼钱，便提议每天早上两人坐牛车过来，卖完后自个走回去，江母也觉得累，想想便同意了。
江月两人到了码头，没想到竟然已经有人在等着了，是昨天的第一个客人，穿着深蓝色衣服的汉子，今天还是穿着同样的衣服。“大娘你们终于来了啊，我等了好一会儿了，快，今天给我来五个。”
“您还真吃五个啊，撑坏了可不好。”江月道。
“不会不会，我饭量大，吃五个刚刚好，而且这蛋饼好吃，我喜欢得紧。”
江母麻溜的装了五个饼给他，就在这时，昨天吃过蛋饼的工人也都陆陆续续过来了。
“大娘，我来三个。”
“我也是，我也要三个。”
“我要两个。”
………………………
就这样江月忙着收钱，江母忙着装饼，不一会儿篮子就空了，比昨天卖的更快。
“嗯！好吃，难怪我昨天都没买到，实在是太好吃了！！”
“那我比你好点，我昨天买到了两个，说实在的大娘，我感觉吃了你这饼，干活都有劲头多了，比平时吃的一文钱一个的素包子管饱。”
“嘿，我也是这么觉得的，这蛋饼还有肉味。”
“可能是因为我们加足了猪油和鸡蛋，我们用料很实在的。”
“是啊是啊，量大还便宜，只要你们天天来，我天天搁你这买。”
“那感情好，只要不下雨，我们每天都来。”江母乐呵呵的说。