到酒楼后，人不算多，只有稀稀拉拉的几桌，按理说他们在镇上开的时间是最长的，人不应该这么少的。
进到酒楼，小二马上迎了上来。看到是个小姑娘，穿的也是属于破破烂烂的，瞬间那股热情劲儿就没了。
“乞讨去别处，别挡着我们做生意。”
正巧看到几个穿着华服的人进来，那小二马上转头一脸谄媚的笑道：“客官，打尖还是住店呀！”
靠！这变脸速度比我们川剧变脸还快…..
安歌也不搭理那小二，找了位置坐下，自己倒了杯茶水，喊道“小二，点菜！！”
“好嘞。客官稍等。”
那小二一看又是这个小乞丐，当即就怒了。跑过来骂骂咧咧的吼道：“你个臭乞丐，怎么听不懂话，你有钱吗？”
他声音太大，以至于几乎一楼吃饭的客人都听见了，对着安歌窃窃私语，指指点点的。
“啪！”一两银子放在桌子上。犀利的目光扫过，好似利剑一般凌厉，令人毛骨悚然。
“现在可以吃了吗？当真的应了那句话，一个打工的看不起来消费的。”
店小二不由得打了一个激灵，这是一个小姑娘有得眼神吗？
他倒也是一个能屈能伸的，连忙道歉，“小人有眼不识泰山，小姐莫生气，小姐想吃点什么？本店什么都可以做。”
“当真什么都能做？”
“这个是自然，小姐你尽管点就是了。”
安歌眉眼一挑，等的就是你这句话。
“那就来一个回锅肉，一个凉菜，一碗白米饭。”
“这……”小二有些为难，这个回锅肉，他听都没听过。
“嗯？做不出来？”
“小姐，您稍等。小的去厨房问问。”
安歌摆摆手，声音懒散软糯：“去吧，去吧，做不出来叫我，我可以教你们大厨。”
说完还不忘对着小二挑眉一笑，极尽张狂。
等小二一走，安歌悄无声息的又将银子放了回去。悠闲自在的喝着茶水。
她料定了这个酒楼是没有回锅肉的，所以坐等他们来找她。
当时在布庄买布料的时候，她就听到别人 议论这家店的老板是一个最爱捯饬新菜系的，他家菜都是他和他儿子做的，就是这一年已经没有什么新菜出来导致客人也少了不少。
果然不一会儿小二就悻悻的回来了，后面还跟着一人。
后面那人走进上前说道：“客官，刚刚的事情是本店的错，可否移步到后堂说话。”
“好，走吧！”想着这人应该是老板了。
安歌跟着他们进到了后堂，直接是到了厨房。
老板刚开始在外面的时候还矜持的很，一进后厨，就直接拉着安歌的手激动的说：“小姑娘，不知道什么是回锅肉？你真的会做吗？”
安歌默默的抽回手，这老板怕不是个吃货吧！
“这个是自然，不然我也不会点这道菜。”
“那太好了，可否教我们做，你有什么要求都可以提。”
安歌笑望着他：“可以是可以，但是我是有条件的。”
“你说，你说，”
安歌淡淡的点了下头，“我的菜方，我要么卖给你们几道，或者定期给你们一道菜方，但是你们酒楼的营业额得分我两成。”
老板不由得愣了，要不是看她信心十足的样子，他真的以为她是骗子。小小年纪竟然这么大放厥词。
虽然不知道营业额是什么东西，但是听到两成，大概就知道应该是酒楼的每月入账的两成。
老板也是走南闯北的，遇到过形形色色的人，所以也知道一般要是没一点真本事的，也不敢这么说大话。
“好大的口气！那你是否有这能力拿到那两成的钱吗？”
一直在在灶台做菜的男人愤愤的说道，他应该是老板的那个儿子，看着年龄应该有十七八岁了吧！
安歌白了他一眼：“我既然敢说，必然是有把握的，不然我何苦到时候被你们打出去，自讨苦吃呢。”
“那你这儿有多少菜方呢？”老板试探的问了下。
安歌笑道：“七日一道新菜，应该可以给你一年的菜方嘛。”
这都算是说的少了，四十几道菜安歌还是会做的，主要安歌在现代的时候纯纯是一枚吃货，喜欢吃就算了，还爱自己捯饬，以前朋友都说为啥不点外卖，还偏爱自己做，安歌现在算是明白了。
这不！就是为了今天做准备呢！
老板不由得眼睛发亮，这么多！老板当即下了决定。
“可以给你分两成的收入，但是我要知道你是不是真的有这么多菜方，第一次我要你给我三道菜方，我先付你三道菜方的钱。若是菜方真的受欢迎，我们在来商量分成的事情，你看如何。”
果然做生意的都是老狐狸，先要试试看自己的菜吸引不吸引，不吸引就直接给拒了，吸引又再说其他的话。
“可以，我接受！”
“好，那你先将三道菜做出来，我们需要先尝尝味道。”
“好。”安歌也不墨迹，直接就挽起袖子开干。
走到灶台旁，故意撞了一下那个男人，“哼！”傲慢的像个小孔雀一般。
看到菜案上有许多辣椒，但是都没有用，甚至有得切了都扔了。
安歌想着就做回锅肉，辣子鸡，鱼香肉丝，。他们现在做的更多的都是蒸，煮，炖，拌、烤之类的，做法是比较单一的。
看来菜案上的配料还算齐全，就是没有豆瓣酱，味道就要少一半，现在也没有办法只能不用了，后面自己再做个豆瓣酱来。
安歌将一块五花肉冷水下锅，放了些葱姜蒜，没有料酒只能放些白酒去腥，煮沸腾后就换小火煮了，再捞出来把泡沫洗了。
正准备自己切片的时候，一想起自己刀工，想着还是算了。就线切了一片做样子，退了出来看着那个男的说道：“你来。”
男人一脸疑惑，满脸的问号…..
安歌瘪瘪嘴，理所当然的说道：“我刀工不好，不会切，你照着我的那片样子切就好了。”
厨房一群人不由得笑了。
等他将所有的配菜都切好后，安歌就开始炒，将肉的油水的煸了出来，再放入蒜苗，尖椒，最后装盘。
直接放在老板面前，让他们都尝尝。
老板拿起筷子夹了一块肉放在嘴里，真的是焦脆鲜香，肥而不腻，而且没有一点腥味。
“真的是唇齿留香，没想到肉还可以这样做，还有我们一直不知道怎么做的这个东西还可以这样用，完全没有了之前那种冒火的感觉。”
“这个叫辣椒，用来做菜很好吃，后面都可以用。还有这道菜拌个米饭那才绝了，不信你们可以试试。”
安歌又着手开始做其他两道菜，做出来后都告诉他们辣子鸡用来下酒是最好的，鱼香肉丝也是用来吃饭，后面别人点菜得我时候就可以跟客人这样介绍。
老板从前面的怀疑到后面的佩服，成功的将两张菜方买到手，因为现在是月中，若是菜的销量可以，他会亲自到安歌家商议后面的合作。
安歌留了地址，然后带着自己的银子走了。三张菜方卖了18两银子，还是不错的。
又去了布庄买了现成的鞋子给阿言，买了些宣纸和毛笔，花掉了二两银子，宣纸都不是特别好的，都算是最次的，后面肯定要买最好的宣纸个阿言用。
自家孩子自家不疼惜，谁来疼惜。
看到有卖糕点和糖果的，又去买点给阿言吃，印象中他们家是吃不起这些东西的。
那时候阿言还小的时候，看见村长家的小孩吃糖果，羡慕的不行了。但是也从没提起过要让许婉给他买。
回去的时候，安歌就没再走着回去了，雇了一辆牛车装满了东西。
等到家的时候，时间已经不早了。
阿言应该已经从学堂回家了，等到家门口的时候，看到一个人影坐在自家院子门口。
抬头望着星空，一直沉浸在自己的世界里，身影显得那么孤独，连安歌走近都没有发现。