那边胡香香和张爱国还在路上走着，这边久淼饭都做好了。
由于久淼和肖茁配合的好，今天上午干的比较多，他俩就决定中午早点收工。
今天是下地的第一天久淼决定中午做点好吃的。
可惜巧妇难为啊，他们没有米！！！
因为快到秋收了，所以也没有什么储存的粮食，他们是新下乡的知青，提供给他们的只有每人半斤陈米和20斤玉米面。
秋收后才会分给他们新的粮食，那个米已经被他们三个昨天吃了。
所以以后只能吃玉米面了，玉米面那么糙一个。
久淼愁啊！还说想做点好的，现在什么都没有，能吃饱就行。
“哎呀，我怎么这么笨呢？刚才怎么没有想到！”久淼拍了一下脑袋自言自语道。
她可以跟队里人换点东西，就算没有主食也可以弄点别的。
想着她就立马跑回房，拿了点钱，拿了点票，然后又拿了点红糖。
她跑到离知青点最近的一户人家，上去敲门。
“有人在家吗？有没有人在家呀？”看着敲门没人理，她就扯着嗓子叫了两声。
“谁呀？谁呀？在家呢！在家呢！等会儿马上来了。”屋内传来一个女人的回应声。
不一会就有一个大肚子的女人走了出来。
“你是？”女人疑惑的看着久淼。
“嫂子，我是刚来下乡的知青，知青点没有菜地，我想做点饭结果什么也没有。”久淼不好意思说道。
“你们知青点就还剩四个男知青了，还都是不会做饭的，他们都是和杨家合伙吃饭的怎么可能会种菜呢。”女人笑着说道。
“是的，就是因为没有人在知青点里面做饭，所以也没有菜地。但是这次下乡的知青有会烧饭的，所以现在开火了，可惜现在只有粮食，所以我想向嫂子家换点菜什么的。”
“是这样啊，没事儿，你进来吧。”说着女人就带着久淼往自家后院走去。
“那个嫂子，我不知道这个菜要用什么可以换，我反正带了点钱，带了点票，还带了点红糖，你看你要用什么可以换，我都可以交换的。”
“哎，你居然有红糖？你舍得用红糖交换啊？红糖老贵了，而且还不容易买到！”女人听说有红糖瞬间激动了，她这怀着孩子呢，眼瞅着就要生了，到时候坐月子肯定是要用到红糖的，她还在愁到哪去换呢。
“不过我带的红糖不多，就3两多。”久淼不好意思说道，主要她妈就给她带了两斤，她得省着点用。
“三两多，够了，够了，你在这等着，我去给你拿一个大篮子。”女人一听有3两多心又跳了跳，够自己做月子了。
“那嫂子麻烦你了，我先摘菜了。”久淼笑着回道。
久淼在菜地上看了看，先去摘了几个茄子，又摘了一大把豆角，想了想又摘了一把辣椒。
“妹子，你怎么就弄这么点，你要这样我可不好意思收你的红糖。”女人看久淼就摘了几个茄子一把豆角和辣椒，这让她怎么好意思收那3两多的红糖啊。
“我都摘了这么多豆角，茄子和辣椒了，我都觉得自己摘多了。”她都觉得自己贪心了。
“这菜地里的菜都是咱自家种的，又不要什么钱，就算把这些菜送到供销社里，也换不了几个钱。”女人见她似乎不太懂物价就笑着解释了一番。
“可是菜摘的太多了，我放着也吃不掉啊。”
“那不是还有南瓜吗？你摘点南瓜回去。对了，我家里还有鸡蛋，我再给你拿点鸡蛋。”女人想了想说道。
“那，都听嫂子的。”久淼乖巧的应道。
最终的结局就是久淼摘了半篮子的茄子，两大把豆角，两把辣椒，几个蒜头，10个鸡蛋和4个南瓜。
“嫂子，我不会拿的太多了吧？我都不好意思了。”久淼不好意思的说着。
“这有什么啊，这些都不值什么钱，哪能跟红糖比呀！你要是拿少了，嫂子拿着你的红糖心里也不安呀！”女人安慰道。
“嫂子，我叫吴久淼，这次谢谢你了。”
“我叫钱朵朵，你就叫我朵朵姐吧”钱朵朵笑着说道。
“朵朵姐，那我就先走了，等我下次有什么需要，我还会来找你的！”
“好的久淼，姐等着你，你路上回去慢点啊！”
出了门久淼就赶紧往家奔，她还得烧饭呢！
因为知青点的厨房是刚开始用的，佐料都是东拼西凑现在除了盐和一小碗猪油也没有别的了。
她回家先把茄子给洗了几个，不能用炒的，茄子吸油，就这一小碗油还得撑到休息呢。
她妈每次做茄子都是先蒸后拌的，又好吃又省油。
把茄子给洗了，然后切成条状放在蒸笼里先蒸着。
洗了几个辣椒，剥了一头蒜，当调味料。锅里放少许油，把辣椒放下去煸炒，等辣椒皮开始皱了起来就赶紧从锅里盛出来。
用猪油炒的辣椒就是香，接着把辣椒和蒜都放在案板上一起剁。
等茄子蒸好就把茄子倒入盆里，把刚才剁好的辣椒和蒜子一起放到盆里，加入适量的盐搅拌。
拌好了茄子久淼特意尝了一下，她点点头对自己的厨艺表示肯定。
菜弄好了现在该把主食弄一下了，玉米馒头和窝窝头她都不会，她只能做玉米糊糊了。
她想了想，决定发明一个新吃法，她跑到房间里把她妈给她买的麦乳精拿出来，她要在玉米糊糊里加点麦乳精。
玉米糊糊最简单了，直接在锅里加水让它烧，趁这个时间她拿出大碗，先把玉米面放进去又加了点麦乳精，舀了点锅里快烧开的水使劲的用筷子搅拌。
等玉米面和麦乳精充分的和水融合了，锅里水也烧开了，她把大碗里的糊糊倒到锅里又开始用锅铲子使劲的搅。
看着锅里开始冒大泡泡，她就知道这糊糊弄好了，她赶紧舀了一勺放在小碗里，毕竟是她的新发明她得尝尝。
嗯嗯，带着一点甜还有玉米和麦香味，总体感觉还行。
主食弄好了，菜也弄好了，久淼就把火弄灭了。
不过这火虽然灭了但是这灶台里的余温还在，久淼又拿了3个鸡蛋放在蒸茄子的那个锅里。
因为刚才用蒸笼蒸茄子所以下面有一锅热水，现在把鸡蛋放进去用灶里的余温焖一下估计能焖成糖心蛋。
这饭都弄好了，他们俩怎么还没回来，在厨房坐不住的久淼决定出去看看。
久淼刚走到知青点的大门口，正好看到胡香香和张爱国他俩一前一后的走进来。
“张知青，你可以啊，今天第一天下地你居然还有力气弄柴回来。”久淼看着张爱国手上拎着一捆柴笑咪咪的说道。
要说这张爱国虽然吃的多还不爱说话，但是人家勤快啊，这两天的柴都是他弄的。
“没，没有，不是专门去弄的，是和我一起劳动的乡民教我的。我劳动的地方这种野树枝特别多，正好回来的时候顺手把枯了的折了点。”说着说着张爱国的脸就红了起来。
“张知青，你脸怎么红了？是太阳太晒了吗？”看着脸爆红的张爱国久淼好奇的问道。
“可，可能是热的，我，我这个人太阳一晒我就热，我热了就脸红。”说着还用手在脸颊边扇了扇。
“哦哦，是这样啊，那洗手吃饭吧，我都弄好了。”久淼点点头道。