苏家旺,苏家兴小说《空间农女:带着全家搞事业》全文免费阅读

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搬回茅草屋后,苏爷爷和苏爹两人就带着苏铭皓一起研究怎么建宅子了,整天在那写写画画,偶尔问问家里女人的意见。

为了节约成本,苏爷爷甚至想自己烧青砖,只是这个想法被全体反对了。自己烧青砖时间太久了,也节约不了多少,房子还是得尽快盖起来,不然冬天不就难熬了。好在木材不需要买,可以直接进后面山里砍。

在翻看了大量古代建筑和现代建筑书籍后,最终决定建一座三进的四合院,并且融入了一些现代的元素,打算从后面山上引水,做一套简易的淋浴和抽水马桶装置。虽然这样花费会比预计的多出来不少,但是大点以后住着也舒心,有客人来家里也不用怕住不开不是?

建房子的老师傅是苏大爷爷帮忙找的,据说手艺十分不错,给府城的大户人家都建过宅子。所以在看了苏家的宅子的设计图后就十分兴致勃勃的参与到了苏爷爷他们的讨论当中。也不愧是专业人才,在钟师傅的专业性意见下,要花的小钱钱就更多了。这个消息让苏意暖十分的郁闷,还没开始赚钱呢,预算就超了这么多,真是太难了。

在这巨大压力的驱使下,苏意暖只能开启赚钱大业了。

因为这里地处南方,主要种植的就是水稻,一年两季。虽然早稻的口感比晚稻差,但是在这粮食产量不高,物资匮乏的时代人们仍旧会把早稻当成大米用来做饭。在现代人们却是多把早稻磨成米浆做成米粉或是其他的糕点。苏意暖发现这里还没有米粉的出现,所以这几日找了擅长木工的苏五爷爷打好了工具,和奶奶老娘在空间里一起做起了米粉。

浸泡好的大米加水放到料理机打成米浆,再把米浆沥干水分后放到锅里蒸至八成熟,之后就可以放到模具里压成圆米粉。圆米粉先是进入开水锅中,成型后捞出放入热水锅中,再捞出放入稍微冷一些的水的锅中,最后再进入冷水锅中,这样做出来的米粉口感就能更加劲道弹牙。

刚出锅的新鲜米粉当天晚上就被何锦绣做成了螺蛳粉,螺蛳是苏智文父子两个白天里下河摸的,酸笋酸豆角和腐竹这些就是从空间里拿的了。一家子是吃了个爽,除了苏晴暖还小没给加辣,这可就让喜欢吃辣的苏小妹恨不得快点长大。

在搬了过来茅屋住下的第二天,苏晴暖就和苏奶奶就在山脚下开辟了一个菜园子,并且把一些这个时代没有的蔬菜种类都种了些,也不管能不能发芽一股脑的都种了,辣椒更是种了好多个品种。

又在旁边种了红薯土豆地瓜玉米,还顺手撒了一些花种子,完了又叫苏爷爷和苏爹种了一片木薯,到时候就说是在山里看到的就拿来种了,反正这座山脚下周边的荒地他们家都买了下来,而且这边的这座山村里人也不常来。

空间里各种瓜果蔬菜花卉种子应有尽有,这还是托了苏奶奶的兴趣爱好的福。苏意暖又是有个喜欢屯东西的毛病,苏奶奶叫她帮忙买种子,她就喜欢在网上一锅端,各种没见过的蔬菜水果种子每样都来几包,种也种不完。所以苏意暖就把这些种子分了一些给几个爷爷家里,说是在县城种子铺买的,也不知道是什么的外邦蔬菜种子,这样到时候就不会只有他们家有奇怪的蔬菜了。

过了几日,米粉都晾晒干了以后,苏意暖就让苏爷爷苏奶奶带着自己一起去县城码头附近租了个小摊位开始卖米粉。宅子这边的事情就让苏智文父子两个人自己忙活去了。

清晨的码头人声鼎沸,天才刚蒙蒙亮就已经人流车马不断。只是卖吃食的只有零星几家,却也都是些稀粥菜饼子之类的。倒是旁边有一家卖馒头的,只是生意也不算太好。

来到摊位祖孙三人就麻利的把锅灶安置好,又把三套折叠的桌椅摆好。这倒是让周围的商贩看得一阵惊奇,竟然还有这么方便的东西。

“来吃米粉嘞,好吃又顶饿的米粉嘞,瞧一瞧,尝一尝,你买不了吃亏买不了上当,吃过的都说好,错过了后悔一整天嘞~”苏意暖拿起锅盖就是一顿敲,把不少人的目光都吸引了过来。

“哟,小姑娘,这米粉是什么新鲜吃食?老头子我走南闯北这么些年还真是没见过,今日倒是要尝一尝。”一个五十来岁穿着像是管事的老头子说着来到摊位前询问。江白原本是要去见自己的主子的,却正好听到小姑娘的吆喝。

“这位爷爷您请听我给您介绍,米粉是我们家新做出来的吃食,有些像面条,不过是用白米做的,圆粉呢口感劲道弹牙,扁粉容易入味,保管您吃了一次下次还想吃。您看您是要圆粉还是扁粉,素的还是荤的?我们现在的蔬菜有生菜,白菜和鸡毛菜可选。肉的话只有猪肉。素粉两个铜板一碗,肉片青菜粉五个铜板一碗哦。”苏意暖提高声音让旁边明显竖着耳朵的人也听了个明白。

“那就给我来一碗肉片青菜的圆粉吧,要生菜。”江白听了介绍便要了一碗。

不多会儿苏奶奶就把粉煮好了,苏爷爷端了上来。没等江白开始吃呢,刚刚还在吆喝的小姑娘就来到桌子的另一边坐下,对着她奶奶说:“奶奶,我也饿了,我要吃螺蛳粉,微辣哦。”

“螺蛳粉是什么,小姑娘你刚才可没跟我介绍啊,怎么你们家还有别的粉吗?”江白倒是来了兴致,这螺蛳粉听着还挺特别的。

“螺蛳粉是独门秘方哦,只是不是人人都喜欢吃的,等会儿我奶奶做好了我分点给您尝尝你就知道了,螺蛳粉六个铜板一碗哦。”正说着一股酸臭味道飘了过来。“您觉得这个味道怎么样?这就是原因了,嘿嘿~”

“是有些臭,不过也不是不能接受,臭豆腐不都是闻着臭吃着香嘛。”江白不以为然的说道,心中却对这螺蛳粉升起了好感,因为他就好臭豆腐这一口的。

螺蛳粉煮好后苏意暖就真的拿了个小碗给江白分了小半碗。看着碗里一层薄薄的红油,里面有笋和豆角花生,还有不知道是何物的黄色片片。

就在江白还在研究螺蛳粉的时候,旁边的小姑娘已经抄起筷子一阵吸溜,吃得小嘴上都是红油。

看小姑娘吃得这么香,江白索性把还剩下小半碗的粉推向一边,吃起了螺蛳粉。一口下去就被惊艳到了,果然是闻着臭吃着香啊,非常合他的胃口,舌头有种微微痛的感觉但是却好吃到停不下来,于是立马又叫了一份螺蛳粉。

“嘿嘿,看来老爷爷您是识货之人呢,我就说好吃吧!”苏意暖吃完用手擦了擦小嘴。

“确实好吃,汤也好喝,只是这里面放的红色的一层油和那黄色的片片是什么?”尤是江白自诩见多识广也从未见过这些东西。

“那个红色的是红油,是用辣椒和油做的,黄色的片片是腐竹,都是我们家自己做出来的哦,是秘方不能告诉别人的。”苏意暖俏皮的眨眨眼睛,继续说。“螺蛳粉就是汤用螺蛳熬的嘛,不然怎么叫螺蛳粉呢。”

“小姑娘你这把汤用螺蛳熬的都说出来了,不怕泄露秘方了吗?”江白不由失笑。

“老爷爷你真笨,肯定还有放其他的东西啊,不然这汤怎么可能这么好喝呀,哼哼!”

“你这个螺蛳粉肯定也很合我家老爷的胃口,只是可惜我家老爷来不了这里。”说着江白不由得叹了一口气。

这时旁边观望的人看到江白一口气吃了两碗,也陆陆续续的有人点了一碗尝尝。吃了的人无不称赞米粉好吃,粉汤味道浓郁。毕竟汤底都是用的大骨头熬的,自然香味浓郁。

“老爷爷,其实你的老爷也可以吃到的,你什么时候要回去我给你些米粉和酸笋调料什么的带回去,到时候只要煮一煮就可以吃了,这个可好保存了,我不骗你哦。”苏意暖十分诚恳的看着江白说。

“好,等我要走的时候再来找你这小丫头,我姓江,你可以叫我江爷爷。”付了钱后江白就走了,而苏意暖他们的小摊子也开始迎来了生意。

人们大多是吃的肉片青菜粉和素粉,小部分人抱着猎奇的心态点了螺蛳粉的基本上都成了螺蛳粉的忠实粉丝。

泡了三十斤的干米粉没到中午就卖光了,不少闻讯而来的人都有些遗憾,不过听了苏爷爷说往后每日都会来这里摆摊也算是有点安慰了。

                       

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