尹月月对于让尹老太眼睛疼了大半天这件事一点心理负担都没有,毕竟人不犯我,我不犯人。
而尹老太第二天醒来发现眼睛又不疼了,反而更担心了。
尹老太年轻时亏心事没少干,但架不住她无所畏惧,从来不信因果轮回。但人一旦上了年纪,就会变得贪生怕死,能活着谁想死呢?况且尹老太的日子过得可比周围人好多了。
刚嫁入尹家,尹老爷子穷的叮当响,好不容易讨来的媳妇怕她跑了,粗活累活从不让她干,唯一算得上干活的就是生尹大牛的时候奶水过盛,恰好上一位村长家媳妇生下女儿后难产死了,于是尹老太就去给村长女儿当奶娘。
尹老太做了半年的奶娘比尹老爷子两年挣得银子都多,自此以后尹老太就更看不起自家老头了。
所以说,这人一旦盲目自信起来,真的不讲道理。
如今的尹老太虽然也是衣来伸手饭来张口,顺便蹭东家要西家,村里老实人居多,大多都不和她计较,毕竟她得好大儿尹大牛只要村里谁有事都是主动帮忙,就是看着他的面子,村里人对尹老太也都是睁一眼闭一眼。
无奈尹老太这人从不想这些,只以为是她人缘好,村里人都爱跟她打交道。
这一次无故眼疼,尹老太心里有些发虚,总觉得是不是在外面惹了不干净的东西,破天荒的,在家憋了七天没出门。
要是尹月月知道尹老太就因为被辣椒水辣了眼睛就让她过七天清净日子,她不介意每隔七天去给她辣上一回。
这七天,尹月月去了几趟出云山,又摘了许多辣椒回来。
这次她不仅是晒辣椒,还泡了酸辣椒。
尹月月看着面前的成果,头一次对自己穿越来之前关注那么多美食博主,看了那么多做饭视频这件事给与了肯定。
毕竟那时工作太忙,根本没有时间实践,再说,外卖和交通都那么发达,吃啥都不用自己动手。
尹月月看了看晒干的辣椒,一部分用剪子剪成小段,一部分直接用捣舀捣成碎末。
尹月月用纱布做了一个包,将小段辣椒放在里面,挂在墙上,然后取了一勺辣椒末放在大碗里,并在碗里放入盐,少量香辛料,搅拌均匀,随后烧了小半锅油。
待油微微冒烟之时,将热油淋在调好的辣椒上。
“刺啦——”
热油激发出辣椒的香味,尹月月一边搅拌,一边泼油,使辣椒末和热油充分接触融合,不多时,一碗香得人直流口水的辣椒油就做好了。
随后烧水,煮面,烫土豆丝和青菜。
面煮好后用油拌匀,然后用碗装好,再将烫熟的土豆丝和青菜分别装好,再拿了一个小碗装了些辣椒油,又拿了两个干净的碗和勺子,一并放在篮子里。
随后尹月月提着篮子拉着尹星星往田里去了。
吴玉莲在田里忙了七天,终于把地翻好,并种下土豆。
从明天开始,吴玉莲就可以好好休息,只需偶尔开田里看看就好。
天气越来越冷,年关越来越近,地里的活大多都要停下,只等来年开春再重新劳作。
再过几天,吴玉莲的相公,尹三羊也快回来了。等他回来,吴玉莲打算带尹月月和尹星星去城里做身新衣裳,再置办些年货。
“娘,我和星星来送饭啦。”
尹月月打断了吴玉莲的思路。看着日渐活泼的大女儿和日渐长大的小女儿,吴玉莲心里暖意更甚。
吴玉莲招了招手,向两个女儿走去。
母女三人坐在田埂上,日光照在三人脸上,显得格外温馨。
尹月月将篮子放下,神秘的说道:“娘,你猜我今天给你做什么了?”
吴玉莲笑道:“这我怎么猜得到,月丫头提个醒?”
一旁的尹星星小嘴一嘟,发出“吸溜”声。
“今天吃面?”
“哎呀,有星星做娘的线人,当然能猜中啦。”
尹月月宠溺的瞪了尹星星一眼,随后揭开罩着篮子的布。
“这红红的是什么?”
“娘吃了就知道了。”
“这面没有汤,怎么吃?”
“就这么吃!”
尹月月拿起一个空碗,夹了一筷子面条,又夹了一点土豆丝和青菜放在面上面,最后又用勺子挖了一点辣椒油淋在面上。
尹月月耐心的翻拌着,力求每一根面条都裹了辣椒油。
尹月月将拌好的面递给吴玉莲:“尝尝我自创的红油拌面。”
吴玉莲接过碗,辣椒油的香气就窜到鼻子里:“好香啊!”
吴玉莲夹起一筷子面条,送入口中。
面条的筋道,土豆丝的脆爽,青菜的甜香在辣椒油的包裹下对舌头展开剧烈的攻击。
一碗普通素面有了辣椒油的加入,愈显美味。吴玉莲从来没有吃过这么好吃的面条。
以前她以为只有放了肉汤的面条最好吃,没想到这碗素面不比肉汤面逊色!
吴玉莲三两下就吃光了一碗面,咂咂嘴,显得意犹未尽。
“月丫头,这个面真好吃,你是怎么做的?”
尹月月避而不答,反问吴玉莲:“娘,你说这碗面能让我成为魏大厨的徒弟吗?”
早在穿来的第二天,尹月月就想好了要成为一个厨娘。
尹家虽没有穷的揭不开锅,但尹月月却不打算将自己的一生都困在这里,再加上她那些极品亲戚,她实在是难以忍受和他们生活在一起,分家只是第一步,她必须有自己的事业,才能为娘和妹妹遮风挡雨。
至于她爹,在原主的记忆里这个爹似乎只有过年的时候才回来,平常都在外干活,干什么家里也不清楚,只知道每年他回来都会给一袋银子给吴玉莲,然后正月初七他就离开了。
尹月月实在不明白这样的夫妻做着有什么意思,但这毕竟是古代,是个宁拆十座庙,不毁一桩婚的古代。
尹月月穿越来之前是某房地产公司的高管,大学时学的是德语,穿过来要当厨娘。
这真是应了那句不想当司机的裁缝不是好厨子。
至于没什么拜魏大厨为师,不过是背靠大树好乘凉。
在原主的记忆里,魏大厨是十年前来到出云村的,村里人只知道他是厨子但从没看他给别人做过饭,久而久之“魏大厨”这个称呼带了点嘲笑的意思。
但原主却偶然看到过穿着甲胄带着刀的人去找过魏大厨。
魏大厨却将领头的人赶了出去。
原主不知道这代表什么,她却知道。这个魏大厨的身份绝不简单,抱对大腿能少努力十年!
尹月月一点都不觉得脸红,毕竟她可不想一直和她的极品亲戚纠缠不休。
吴玉莲不敢相信:“你,你想拜魏大厨为师。”
吴玉莲用力的摇了摇头:“不可能的,魏大厨从来不收徒弟,更别说女徒弟。”
尹月月却不打算放弃:“不试试怎么知道?”
吴玉莲:“好好的怎么想做厨娘?”
尹月月:“那天我发着烧,躺在床上想了一宿,发现我除了学厨好像没什么别的能做的。”
尹月月看了吴玉莲一眼,将吴玉莲要说的话打了回去:“别跟我提嫁人,相夫教子。娘,就冲我奶这个样子和我那些伯父伯母,谁娶了我谁就是娶了个累赘,就是倒了八辈子血霉。”
“娘,我今年十六岁了,能嫁人早就嫁人了,您看看,村里像我这么大的姑娘哪个没有嫁人?”
“我可不想像大姐一样,嫁了人又被赶回来。”
尹月月动之以情,晓之以理,就为了提前给吴玉莲打预防针,开玩笑,原主才十六岁,还是个未成年少女。
在原来那个世界,娶未成年可是犯法的!再说,尹月月来之前就已经单身三十年了,不在乎继续单身下去,何况她实在是对成亲这事不感兴趣。
吴玉莲听了尹月月的话,有些愧疚:“都怪娘不好,让你受委屈了。”
尹月月:“娘这说的什么话?能做你的女儿是我的福气。”
尹月月来之前是个孤儿,自小遇事都是一个人扛,来到这儿有疼爱她的娘亲,和可爱乖巧的妹妹,让尹月月真切的感受到亲情的滋味。
尹月月看着怀里不知何时睡着的尹星星:“能有这么一个妹妹,也是我的福气。”
“既然你有决定了,娘支持你,明天我就陪你去见魏大厨。”
“谢谢娘。”
第二日,尹月月换上一身干净的衣裳,带了一瓶辣椒油,吴玉莲拎了一个篮子,里面放着一块肉和一壶酒。
两人收拾好就出发了。
至于尹星星,尹月月走的时候她正撅着屁股睡得香甜。
“咚咚咚”
魏秀员前一天外厨房研究一晚上新菜色,天快亮的时候趴在灶台上睡着了。眼下睡了还不到一个时辰就被敲门声吵醒。
魏秀员很生气,非常生气,脸黑的像锅底。他打开厨房门,就看到一大一小两个陌生女子正在敲前厅的门。
魏秀员看了一眼大开的院门,:“你们怎么进来的?”
魏秀员的脸色实在不好看,吴玉莲到嘴的话被吓了回去。
站在吴玉莲身旁的尹月月向魏秀员笑了笑:“魏伯伯,我们来的时候院门就没锁呢。”
魏秀员这才想起来昨日满脑子都是新菜式,从地里回来时太急忘了锁门了。
“有事?”
尹月月和吴玉莲走到厨房门前,尹月月向魏秀员鞠了一躬:“魏伯伯,我想拜您为师,向您学厨艺。”
“荒唐!哪有女子学厨的?再说我不收徒弟,你们找错人了。”
说罢就想关门赶人。
尹月月一只脚插进门缝,魏秀员眉头一皱:“拿出去,否则休怪我不客气。”
尹月月透过门缝,看到魏秀员桌子上摆了各式各样的菜肴。
尹月月了然道:“魏伯伯在研究新菜色?”
“与你无关。”
“看您的脸色,定是没研究出来了?”
“你个小丫头懂什么?”
“三人行必有我师,魏伯伯可不要小看我?”
“哟,这穷乡僻壤的小姑娘还知道这个?”
“所以我让您不要小看我。我猜有一种味道,是您从来没有尝过的。”
魏秀员指着自己的嘴:“古有神农氏尝百草,今有魏秀员尝百味,这世上就没有我魏秀员没有尝过的味道。”
尹月月甜甜一笑:“咱们打赌,如果我能找出一种味道您没尝过,您就收我为徒。”
“呵,大言不惭。”
“敢赌吗?”
“与你这小丫头打赌,赢了也是胜之不武。”
“您怕了?”
魏秀员一掌拍在桌子上:“我怕?”
吴玉莲被吓得一哆嗦,这人脾气也太差了,月丫头要是拜他为师了,早晚会被吓死。
吴玉莲拉着尹月月,低声劝道:“月丫头,这人脾气太坏了,你想当学厨,娘重新给你找个师父就是了,他就……”
算了吧。
魏大厨很是不屑,这世上论厨艺,我称第二,没人敢称第一,我就不信你能找到比我厨艺还好的。
尹月月安抚吴玉莲道:“娘,能力越大,脾气越大,除了魏大厨,我谁也不拜。况且,我相信这世上没有人的厨艺比魏大厨好。”
小丫头年纪虽轻,眼光却好的很。魏秀员对尹月月的眼光很是赞赏。
千穿万穿,马屁不穿,看魏秀员的样子,尹月月知道这马屁拍到位了。
尹月月:“您既然不怕,赌一把又如何?”
看在小丫头这么有眼光的份上……
“好,我只给你一盏茶的时间,一盏茶以后你没找到,你就立刻离开这里,再也不许提拜师的话!还要做我一年的仆人,供我驱使,而我一文月钱都不会给你!”
怎么样,你还敢赌吗?
啧,这样就想吓到我,这师我拜定了!
“好!”
“月丫头!”
尹月月安抚道:“娘,相信我。”
“输了也没关系,大不了娘陪你一起被他使唤,无论发生什么事,娘都会丢下你一个人。”
“娘……”
魏秀员懒得看这母女情深的戏码,明明是她们强人所难,怎么反而他成了坏人。
魏秀员很不舒服:“开始吧。”
尹月月从满桌的食材里拿了一根黄瓜,用刀背拍烂,然后剁成小块,放在盘子里,放入盐,苦酒(如今的醋),豉油(如今的酱油),随后尹月月将瓷瓶中的辣椒油滴了几滴,用筷子搅拌一下。
魏秀员从尹月月拍黄瓜开始就一脸惨不忍睹,想他这样一个能将胡萝卜调成龙的技术派,尹月月做菜的方式实在有些暴力和不雅。
这徒弟绝对不能收!