六宝联盟:农门长姐慢慢宠最新章节,周宛白 周二娃小说免费阅读

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吃完饭一家人就开始数钱了,这一天一共收入九十五文,除去粮食,菜,油盐酱料的成本应该能净赚三十文。

其实并没有前几天卖糖挣得多,但这是个长期的买卖,又是只卖中午,如果能每天保证这样的收入,这样他们一个月差不多就有一两银子的收入。

周宛白已经决定加上绿豆汤,说不定还能赚得更多点,甚至以后做熟了,他们下午没事还可以干点其他的,隔三差五的出去兜售糖果也不耽误。

说干就干,周宛白拿着新赚的钱又去了周木匠那里,定了两个大木桶专门用来装绿豆汤的。但做木桶来不及明天出摊,她就借了周木匠家的木桶先用着。

然后再带着周山和周武一起上山砍竹子,来制作竹杯。她要做得可不是那些书生附庸风雅用的小竹杯,而是真正能盛水的杯子,每一个都能盛两碗水。

做这么不需要什么手艺,只要把竹子一节节的砍得差不多大小,然后将边缘的毛刺给磨平了就好了。

虽然尽量挑一样大的,但做出来还是有大有小,为了保证公平,周宛白特意挑了一个大小合适的,做成了酒提子的样子,比其他的竹杯多了一个常常的柄,以后就用这个来舀绿豆汤。

一家人一直忙到了晚饭,周宛白也不觉得累,反而感觉浑身都是力气,然后拿出一条肉来做了红烧肉。

将五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,用水焯一下,捞出来沥干。然后锅里放油将其煸炒到微黄,葱姜切好放入锅中。

这时候该放入八角,花椒,桂皮了,但是周宛白没有,不是买不着,是贵,不过她还是买了一小包五香粉,就用五香粉代替了,放了一些进去,然后放一勺酱油,没有料酒就放了一点白酒。

接着放入五碗清水,适量盐,大火烧开后再转中火慢炖。别说周宛白为什么不炒糖色,实在是让她用这种土灶来炒糖色难度太大,而且她做的那些糖也不知道能不能用来炒糖色。

等五花肉炖到酥烂,再放入糖大火收汁,一道香味十足的五香红烧肉就做好了。

周宛茵早就将米蒸好了,还用摘来的野菜凉拌了一个小菜。之后一家人就眼巴巴的等着肉出锅,实在是太香了。等肉出锅了,几个娃眼睛都直了。

洁白的米饭配着浓浓肉香的汤汁,再来一块炖的酥烂入口即化的红烧肉,每吃进去一口都是极大的享受。

因为家里人多,一斤肉每个分点也就三四块,但吃完了肉用饭伴着肉汤大家吃的也是满口香甜,连那盘子都要将人吃绿了野菜也都被一扫而空。

“红烧肉真好吃。”周武吃的肚子圆滚滚,腆着肚子回味道。

“好次。”周小六正在被拉着擦嘴。

“要是能天天吃上红烧肉就好了。”这样想着,周武幸福的眯起了眼睛。

“好好挣钱,肯定能让你每天吃上肉,不仅是红烧肉,还有粉蒸肉,小炒肉,回锅肉,红烧排骨,糖醋里脊,红烧肘子,卤猪蹄,猪肉丸子······”

周宛白每说出一道菜周武的眼睛就更亮了一些,不得不说华夏人已经将猪肉的吃饭开发到极致了。

“姐咱们去准备明天出摊用的东西吧。”

周武一个激灵站起来,他不能再这么摊着了,为了明天的肉他必须努力赚钱才行。

“啊?”

周宛白看着像打了鸡血似的周武,其实不太想干活,她还没回味好这一顿红烧肉呢。

“姐姐躺着吧,我和小武去。”

周尔主动站起来说道。

他这一天天的读书,都是花钱,根本没为家里出过什么力,下了学他也想为家里做点什么。

“行,那你和小武去吧,先把明天要用的菜都洗了吧,然后把米盛出来泡上。”

明天的菜是炒白菜还有豆角炖猪肉,米泡一晚会更好煮。

这里的人吃的菜多是白菜萝卜豆角茄子南瓜,另外还有应季的小青菜和山上的一些野菜,其他的像是黄瓜,山药,茭白,芦笋等等这些都是比较贵的,码头三文钱的生意周宛白用不起这些。只能尽力换花样,将味道做得好一点。

第二天,周家人吃过早饭就开始点火熬绿豆汤,将熬好的汤放进屋里晾凉,喝着味道更好。

忙完这些,周山就去下地了,周武去山上捡柴火,周宛白就将洗好的菜都切了,等着两人回来再炒。

周宛茵那边依旧看着火,锅里已经蒸上了米饭。

周小六坐在门槛上拿着一根棒棒糖在舔,周宛白是不允许她多吃了,总是隔上几天才给她一个,而且她那棒棒糖都是特别制作,很小一个。

至于蛀牙不蛀牙的周宛白也顾不上了,这年头的孩子是什么都缺,周宛白只能让每次吃过糖的周小六用盐水漱漱口。

因为周二媳妇要干活,所以周小六很小就不吃奶了,平时就是吃点米汤米糊,再大点了才能吃饭。现在周宛白除了每天能给她蒸个蛋也没有别的营养给她补充,她很怕这么小的孩子会养不住。

但周小六却出乎意料的健康,大约是从小缺衣少食的摔打惯了,周宛白来了之后努力的给她吃倒是将娃吃得胖了点,也白嫩了。

周山和周武很快就回来,一人担着一捆柴,进家之后去洗了手换了衣服,然后开始帮着忙活。

没多久牛车也来了,赶车的大叔帮着被盛着绿豆汤的大桶给搬上车,姐弟几个坐着车晃晃悠悠的去出摊。

今天中午生意比昨天好,来了一些昨天的老客,而且一听说还有绿豆汤送都很高兴。

绿豆汤的价格周宛白也定好了,一文钱两杯。绿豆虽然比米贵,但一点绿豆就能熬一大桶汤,主要是她往里边放了糖,有些微微的甜味,这样的绿豆汤一文钱两杯显然是非常便宜的。

周宛白是想把绿豆汤做成他们摊子的特色,市面上菜粮价格大家都知道,她的摊子也不是不可以复制,但绿豆汤就难了,因为她自己制糖所以成本很低,可如果要是去买糖往里边放,这个价格就不合适了。

在周家食摊吃饭的人,每人可以拿着吃干净的碗去领一碗免费的绿豆汤来喝,也别说什么碗里都是菜饭的味道,如果嫌弃那就拿钱来买。

等吃饭的食客尝到了绿豆汤里的甜丝丝的味道,就什么都忘了。

“周家大丫头,你这放了不少糖吧,这么甜,这白送我们你还挣不挣钱了。”一个周家村的汉子说道。

“大家都是出来讨生活的不容易,这绿豆汤就是个添头,只要不亏就成了,大叔您要喝得好明天再来,还有汤呢。”

“成,我明天一定再来。”

汉子将喝干净的碗递了过去。

这才周宛茵也来了,还带着小六,周宛白担心碗会不够用,所以让周宛茵来帮着洗碗。

洗碗的水是她送了两杯绿豆汤给一个小食肆的老板换来的。

周山周武就负责给人打饭还有收拾桌子,周宛白就收钱还帮着人盛绿豆汤。

她想过绿豆汤会卖的好,但是没想到卖的这么好,一文钱两杯一大桶很快就卖完了。最后剩个桶底周宛白就不卖了,因为那边饭还没卖完呢,她要剩一点做赠送。

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