这天早上，除了周武周家其他人还是正常起床的，因为周宛白提前就说了，他们只摆中午，所以不用起那么到，而周武实在是太兴奋了，睡不着，等在院子逛了几圈之后才拿了木盆将提前准备好的菜给洗了。
等其他人都起来了，吃了早饭，上学的上学，摆摊的摆摊。
周宛白一一分工，周宛茵要看着小六，所以最后只分配了个烧火的活。周山和周武就一个切白菜一个切萝卜。
而周宛白则是仔细的将买来的肉分成了五条，拿出了一条来仔细的用水洗干净，然后放进水里煮了一下。
她也不是为了去腥什么的，这时候肉都少吃，谁会费这功夫啊，而且这猪不吃饲料，甚至血都被放得干干净净。
她这么做是为了让肉紧实一点，好切片，她这一斤肉可是要切五十片的，不然不挣钱啊。
周宛白只准备做两个菜，一个猪肉炖白菜，一个素炒萝卜。她当时在码头看了那么久，就发现，码头卖吃食的不少，但是却一个卖盒饭的，还是那种量足平价的盒饭，她打算开展这个生意。
一家人分工合作，很快就把东西准备好了，大锅菜不需要那么多工序甚至也不需要很多调料，但周宛白还是尽量做到味道要好，所以做菜的时候舍得放油。
很快，两道菜就炒好了，前后被倒进了木桶里，而米饭是提前蒸好的，早就已经放进木桶了。
仔细盖好盖子，等牛车来接，几个人将东西都搬了上去，查看一切准备就绪，周宛白带着周山和周武去了码头。
他们的摊位位置不算好，有点靠后了，不过周宛白不介意，好饭不怕晚，酒香不怕巷子深，等她开张了大家就知道盒饭的好处了。
在码头扛活的大男人，使得都是大力气，包子面条吃少了不垫饥，吃多了舍不得，还得是粗粮大米饭。
周宛白订的价格也不高，三文钱一碗，两勺米一勺菜，加肉菜的四文，单加一勺素菜一文，一勺肉菜五文。
现在猪肉十文钱一斤，她一斤肉切五十片，所以每一勺不多不少就三片。别看数量少，可周宛白切的肉片子大，只是薄，所以看上去是很诱人的。
还没到中午吃饭人最多的时候，但周宛白还是拿出一个碗，舀了两勺米一勺菜进去，看着满满的，是一个普通的成年人绝对能吃饱的分量。
“小武看你的了。”
周宛白朝着周武使了个颜色， 周武立马绕到摊位前，深吸一口气。
“周家饭摊，三文钱一碗，有肉有菜，三文钱一碗绝对让你吃饱！”
声音洪亮，在这中午热气腾腾的码头上，瞬间传了很远。
“快来看看呀，三文钱一碗，好吃不贵！”
这都是周宛白提前想好的词，前一晚特意教给周武的。他们是新摊子，一开始可能会无人问津，当然要放下脸皮喊一喊了。
“都有啥饭啊。”一个方脸的汉子走了过来。
“饭加素炒萝卜是三文一碗，加白菜炖猪肉是四文一碗，单加素菜一文，单加肉菜两文，大叔给您来一份？”
周宛白立即含笑给方脸汉子介绍。
方脸汉子被周宛白一声甜甜的大叔叫得有些脸红，脸上皱纹都深了。
他凑过去看了一眼那白菜炖猪肉的桶里一片片猪肉险些没晃了他的眼。
“那，要肉菜吧。”
“好嘞。”
周宛白迅速拿了个碗舀了满满两勺米饭，然后又舀了一大勺菜，还多给了一片肉。
“大叔您是我们摊子的第一个客人，所以多给您一片肉，您要是吃好了就再来。”
周宛白将碗递给了方脸汉子，接过了他手里的四文钱。
“成啊，我都在这码头干活，要是吃得好以后都在你家吃。”
汉子看着满满的一碗，心里已经绝对只要不是难吃得不能下咽，以后就都到这来。
“大叔您坐这儿。”周武殷勤的带着汉子去了旁边的桌下那坐下。
有了第一个接下来就容易多了，而且中午大家都下工了，三三两两的来吃饭，见摊子上有人再吃，都不用周武喊就自己过来问怎么卖的。
周宛白忙着介绍价钱收钱，周山就忙着盛饭，周武帮着递碗打下手，抽空去收拾桌子。生意比他们想得还要好，最后险些不够卖。
这是第一天，周宛白就准备了三十人份的饭，最后饭都卖完了，菜倒是还剩下一些，萝卜剩的多，白菜猪肉剩的少。
其实很多人一碗吃不饱都会加一勺米，也是一文钱，所以最后米饭反而是卖得最快的。
守摊回家。
周宛茵早就在家准备好了饭等着了，一直牵着小六在门口看。一个才八岁的孩子，就已经是洗衣做饭的好手了。
其实周宛白有些心疼，但是现在家里就这情况，她也不能说让周小四不做，只能在心里暗暗下决心，一定要多挣钱。
“姐姐今天辛苦了，多吃点。”周宛茵将炒鸡蛋往周宛白的碗里夹了一大块。
其实桌上还有剩下的白菜炖猪肉，但周宛白显然对这些带着肥膘的猪肉不太感兴趣，伸了两次筷子还都是给别人夹的。
周宛茵虽然年纪小，但已经有了察言观色的本事了，这才弃肉选鸡蛋。
“你也吃，你也吃。”
“我还煮了绿豆汤，放了糖放在井底凉着了，一会取了喝。”
其实刚回家的时候她就想拿出来给大家喝了，但是怕他们在外边热一吃凉的再给激着了，所以才给他们喝了晾好的温水，没提绿豆汤的事。
“对啊！我怎么没想到呢，咱们可以卖绿豆汤啊，虽然没有冰，但是咱们有糖啊。”
周宛白啪的一声把筷子拍在了桌子上。
“茵茵你可真是我的小福星。”没忍住上去捏了捏少女的脸。
周宛茵虽然才八岁，但已经初见温秀的样貌，就像一朵长在山边的清新小花，每次周宛白都忍不住想捏捏她的脸。
至于周小六，其实她被养胖之后手感更好，周宛白更觊觎她的小脸，但她还是忍住了没朝小孩子下手。