《穿越之我在古代挣钱的日子》英子 李氏小说免费阅读

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十家子村老林家的午饭今天只有三个人,林老爷子和林英林木。

家里既然有肉了,英子可不想再委屈自己,没有糖红烧肉肯定做不了,不过家里有种大白菜,那就做五花肉片炖白菜。炖的软烂的大白菜吸收足了五花肉的油脂,五花肉也是入口即化,连林老爷子都多吃了一碗饭,小林木更是吃的肚子鼓鼓的。

“姐姐,你做饭太好吃了,怎么也吃不够,就是肚子实在撑不下了!”林木一边摸着肚子一边苦恼的说。

“喜欢吃以后姐姐常做给你吃。晚上姐姐给你包油滋拉馅的大饺子。”英子喜欢自己做的菜被家人认可。

“太好了!”林木刚转身准备去学堂,英子就叫住了他。

“晚上,你把大胖二胖也叫来咱家吃饺子,我多包点。”

“知道了,姐姐。”余音还在空中飘荡着,人已经跑远了。

收拾好碗筷,英子把剩下的那一部分猪板油熬出油,得了一小坛子猪油和一盆油滋拉,拿起一块放进嘴里,那脆脆的口感,不得不说,还真是家的味道。

家里没有白面,只有玉米面和高粱米面,英子想了想决定包两掺面的大菜饺子,这个在现代东北可是很受欢迎的。去菜园子拔了两颗大白菜剁碎,加上碎碎的油滋拉,拌上调料和盐,包成一个个手掌长的大饺子蒸上锅。这次整整蒸了一大锅饺子,寻思着吃不完明早热热还能吃。

看着时辰还早,把仅剩的花生拿出来剥了壳,准备做一个炒花生米。爷爷去地里干活,没在家,临走时还把院子门关上了。

咚咚咚,院子里响起了敲门声,英子起身抖擞了几下,以为是邻居牛家的婶子呢,也没多想就快速的开了门。

门口站着的少年大约十三四岁,个子非常高,不过脸还有些许稚嫩,并没有展现出棱角来。皮肤很黑,眼睛是内双,微微闪着锐利的光。

“你找谁?”英子虽说内心是成年人,但外包装还不到十二岁,不认识也不好一直盯着人家看。

“我是赵川,我爹是赵猎户。这是我爷爷让我给你家送来的兔子。”说着把手里拎着的野兔递给了英子。

英子有点懵,也不知道这兔子她是接还是不接,正犹豫间,林老爷子回来了。

“这不是赵家的川子吗,你这是做什么来了?”老爷子说话间走到近前。

“林爷爷,我爷爷让我过来送野兔。”多一句话都没有,还真是言简意赅。

“那就进院子吧,别在门口说话了。”林老爷子一寻思,就猜到了怎么回事,肯定是早上林大桥送的礼,人家这是给回的礼。赵川没推辞,跟着林老爷子走近院子。

“川子,你林叔给你家拿的礼是感谢你家的帮忙,这怎么还回了礼,真是让我们惭愧呀!”

赵川摇了一下头,却没有说什么。林老爷子早就听说过,老赵家祖孙三代就赵猎户算是个爱说的,这赵川性子像他爷爷,不爱说话。

“川子,你帮林爷爷把这兔子杀了,爷爷杀鸡杀鸭还可以,这兔子可没杀过,别把好好的兔皮糟蹋了。你杀好了,把兔子皮拿回去还能卖个钱。今天让你英子妹妹做点好吃的,你就在我家吃。”林老爷爷是真的没杀过兔子,自己弄肯定白搭了这张兔子皮。

赵川点了点头,看向英子的眼神带着询问,“刀。”

英子愣了一下之后,立马进厨房把菜刀拿出来,递给了赵川。

赵川也不含糊,利索的去院子外面杀兔子。一会的功夫就拎着剥了皮的兔子进了厨房。英子接过来,想了想现代兔子的N种吃法,决定做麻辣兔肉,所以也没功夫再理会赵川。

等着做好兔肉从厨房出来,院子里哪里还有人了。

“爷爷,川子哥哥呢?”让一个拥有成年灵魂的人给一个未成年人叫哥哥也挺肉麻的,没办法,形势在这摆着呢。

“回家了,我留了半天也没留住。”老爷子挺无奈。

“爷爷,这只兔子有六七斤,我炒了半锅肉呢,要不咱给川子哥哥家送点?”

“行,我看你蒸了一锅饺子,熟了没?熟了也给拿点,让他们家人也尝尝我大孙女的厨艺。”老爷子觉得这样安排也挺好。说话间,门口就传来了林木和大胖二胖的说话声。

“我和你们说,我姐姐做饭特别好吃,保证你们吃了还想吃。”

三人蹦跳着进了院子,英子正在往篮子里装菜饺子,估摸了赵家的人口,英子装了20多个,锅里正好剩下一半,又拿了一个大木碗,盛了满满一碗的兔肉。

“林木,大胖二胖,你们把这个菜给赵猎户赵大叔家送去,路上小心,快去快回。”

林木和大胖一人挎着一个篮子兴冲冲的往赵家走,他们还没去过赵家呢,据说里边有一个不小的练武场。

距离有点远,爷孙俩等了一会,才见三个小娃回来,赶紧叫他们洗手上饭桌。

“爷爷,赵家的房子好漂亮啊,光后院就比咱家的院子大。”林木几个小娃子人小胆大,跟赵伯娘提了一嘴想看看练武场的想法,蒋氏很喜欢小娃子,所以带着他们看了一眼。

“快吃饭,等姐姐挣到钱了,以后盖一座比赵伯伯家还要大的房子,到时候你想睡那间自己挑。”

林老爷子听着孙子孙女的对话哈哈哈笑着,即便小娃子的童言童语很难实现,也能让人感到心情愉悦。

饭桌上是满满的一盆大饺子,一大碗兔肉,一盘炒花生米,还有一碗吃饺子的蘸料。大胖二胖家里条件和林家差不多,这么丰盛的饭菜是很少能吃到的,即使馋的口水都要流下来了,也知道要等着林爷爷先动筷子。

“快吃,快吃。”爷爷怕娃子们拘谨,赶紧夹了一筷子,他还挺喜欢这两个孩子的,懂礼又可爱。

“好香,英子姐姐你做的菜好好吃啊。”二胖从没吃过这么好吃的菜,一边吃,一边夸。英子笑着给爷爷和三个小的每人都夹了一块兔肉。没办法,家里没有糖,没有酒,辣炒能最大限度的去除野兔的腥气,却不敢做的太辣,毕竟三个娃子还小,怕他们肠胃受不了。

一顿晚餐就在三个孩子嘶嘶哈哈的声音中吃完了,麻辣兔肉对于三小只来说,还是口味有点重了。

“哥,你吃了几个饺子?”二胖问大胖。大胖撑的已经说不出话了,伸出了三根手指头晃了晃。

“我吃了两个,肚子好饱啊,可是我还想吃怎么办?”二胖沮丧着脸说道。大胖朝弟弟翻了个白眼,那眼神好像是说,看你那没出息的样!

噗嗤,英子看到两人的眼神官司,一下子被逗笑了。

“那有什么难,等过几天姐姐再给你们做,你们要过来吃哦。”

大胖二胖立刻双眼放光,二人一想到过几天还能吃好吃的饭菜就开心的不得了。

“姐姐,我们出去玩一会,消消肚子。”林木可看不上俩人没出息的样,还是出去玩会儿消消食吧。

“眼看天就要黑了,就在家门口玩会吧。”

“知道了,姐姐!”三人异口同声回道。

洗涮完毕,英子又烧了一锅热水,等晚上擦洗身子用。家里只有一个大木盆,英子用不惯,看来还得让爷爷做一个大浴桶,洗澡才方便。

                       

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