一进厨房，吓了林贝贝一跳.
只见厨房里到处是猪肉，菜板上，茅草垛上也放着.
天呐，这得多大的一头猪啊.看来也没有那么惨，至少还有肉吃.
不过这肉就在这放着着实有点危险，虽然是冬天不容易坏，但晚上来个其他的吃肉动物怎么办.
有了，可以做成腊肉啊!可以保存很长时间，口味也好.
说干就干，林贝贝认真的挑起了猪肉.
林贝贝估摸着这头猪得有三百来斤，又大又肥.
按道理来说，野猪的脂肪含量比家猪要低很多，肉也更加紧实.但是这头猪身上的肥肉可不少，林贝贝打算把肥肉割下来，炼成猪油.剩下的猪腿肉，以及其他地方的瘦肉做成腊肉慢慢吃.
按类分好后，林贝贝都有些饿了，盯着那两大块上好的五花肉直流口水.
“忍不了了，今天就弄点肉吃吧!“
要想吃就得先干活.
林贝贝把比较肥的肉切成大小相同的块，锅里放了些水，再放入肥肉开始熬.先用比较旺一点的火熬，等一会再用小火熬.
由于肥肉太多，一口锅都没有放下.
熬了一会香味就出来了，闻着这个香味，林贝贝更饿了.
过了一会猪油就差不多熬好了.林贝贝赶紧抱过来油罐子，把猪油放到里面冷却着.最后捞出来里面的猪油渣，一锅猪油就这样熬好了.
实在是饿的扛不住了，就捏起来猪油渣吃了几个..又香又脆，吃了就停不下来.想着时间已经不早了，下一锅猪油一会再熬，先就着锅里剩的油炒个五花肉吃吧.
没有蔬菜的话估计吃起来会很腻，就去地窖里抱了一颗白菜.
锅里的油烧热以后，放入切好的五花肉爆炒，炒得差不多的时候放入切好的白菜继续翻炒，等白菜炒软后就可以盛出来了.
菜做好后林勤还没有回来.林贝贝这才想起来古代的人们一天只吃两顿饭，哥哥估计中午是不会回来了.
没办法，林贝贝实在是太饿了，就决定自己先吃一点.
吃过午饭后，菜还剩好多.林贝贝就暂时放了起来，继续炼剩下的猪油.
炼好的猪油装了整整两大罐，吃一年可能都没有问题.
剩下的就只差做腊肉了，做腊肉之前得先腌制阴干才行.
提到腌制，林贝贝犯了愁.古代的盐是受政府管制的，普通人家吃盐不方便.她也不知道这里离海近不近，近的话获取盐还方便点，要是不近，买盐都成问题.万一盐缸里的盐被用完了咋办.
可她管不了那么多了，先暂时腌制一部分.剩下的肉跟伯伯家分一分吧.
本想腊肉做好再送，现在这么一来，只能给生肉了，不过自己可以教给伯母们怎么制作.
林贝贝只好重新划分猪肉，打算每个伯伯家送大概十斤.
盐缸里还剩半罐盐，差不多可以腌剩下的肉.
林贝贝把骨头剃掉，肉切成长条，然后再把盐涂抹均匀.
把肉腌上以后，居然还剩下一点盐，还可以吃上一段时间.
肉大概得腌七天，林贝贝不知道具体时间，只能估摸着来.
要腌的肉处理好后也不能闲着，林贝贝只腌了两条猪腿，一来怕盐不够，二来想用大腿骨熬点汤喝.
林贝贝费了好大的劲才把骨头剔出来，今天的饭已经解决了，不打算熬大骨汤了，就把骨头放了起来.
至于猪的内脏，林贝贝并没有看见。想了想古代的人很少吃猪肉，又怎么会吃内脏呢。那内脏应该是被林勤给扔掉了。
唉，就是可惜了猪肝啊，营养价值高，味道又好。
厨房的柴火用的也差不多了，就又从院子里抱了些进来.
做完这些，林贝贝已经累的腰酸背疼了.
坐在锅前休息了一下.忙着的时候林贝贝不觉得冷，做的会子打了，就开始冷起来个.
看了看自己的穿着，自己身上的袄估计是哥哥穿过改小的，灰不溜秋，还有两个大补丁.不过好在厚实，而且里面还填充了棉花.
棉织品是在明朝流行起来的，这难不成是明朝之后?
不对不对，又串台了.她忘了自己穿越的是一个架空的王朝了，东努国，没听说过..
不过看发展程度，是和明末清初差不多.物种丰富，百姓的生活也说得过去.
没有战乱，东努国统一了大地，只有几个小的附属国.
这么冷，晚上可怎么办?自己家的堂屋虽有一个火坑，可用来熏腊肉，也可以取暖，但是不能直接住到那里啊.
古代的木炭又那么的贵，他们家肯定用不起.烧柴的话废的又多，这一冬天可怎么熬.
林贝贝发愁的时候，一个点子涌上了心头“我可以自己做木炭啊，原理很简单啊.“
有个主意就好办多了，林贝贝打算明天就着手干!
太阳一点点的往西走，差不多的四点了.哥哥应该就要回来了，林贝贝打算把菜热一下，就简单的熬个玉米糊糊就好，又热了两个大伯送的窝窝头.
刚开始烧火，就听见门吱呀一声.是林勤回来了.
林勤离自己家不远的时候就看见烟了，不用想就知道是妹妹又起来了.急的他着急忙慌得往家赶.
这个妹妹怎这样不听话，前些天刚刚晕倒，大夫说要静养，还是乱跑.
爹娘不在了，就这一个妹妹，说什么都得护好她!
他这次去了趟集市，猪肉猩，妹妹肯定吃不下.为此他特地到店里买了香料来炖肉吃.除此之外，又买了些盐备用.还买些皂荚洗头时用.
父母留的钱是有限的，他此行也是想看看镇上有没有什么活计可以干，哪些猎物可以卖.结果发现有些饭馆收野味打算下次弄点过去.
打开门后，林勤就往厨房冲去.
“贝贝!你怎么下来了，大夫说你需要静养，不能干活的!“
林贝贝听他唠叨也忍不住说“唉呀，哥，我没事。再躺下去我才会出问题呢。”
林勤看她这样不再多说。
“哥，你饿了吧，我做了饭。”
“你，你做饭啦？”林勤听她这么一说才闻到了饭香味，再一看，满屋的猪肉都被重新处理了一遍。
林勤指着猪肉不可置信的说“这。。都是你做的？”
林贝贝一脸骄傲，边点头边答道“对啊对啊。先不说这个了，哥，拿过来碗筷，我们开始吃饭吧。”
“哦，好。”林勤虽然惊讶，但也没追问什么。
林勤看着妹妹的样子有些心疼，失去了父母自己很难过，为了妹妹，为了这个家，他得坚持。不知道妹妹是不是也这样想的，竟一下子干了这么多活.
“哥，你愣什么呢，开饭啦.“
“哦哦…好….做了什么饭?“
“我今天炼了猪油，足足有两大罐呢。就用猪油炒的菜，还有玉米糊糊，刚熬好，哥，赶紧喝点暖暖身子吧。”
看着妹妹忙前忙后的端碗饭，林勤的心里感动的不行。
看着桌上的菜，林勤不由得疑惑妹妹的手艺什么时候这么好了。再一尝味道，更是惊喜的不得了。
“好。。好吃。妹啊，你怎么这么厉害了。”
林勤尝过一口就停不下来了，一口窝窝一口菜，吃的可欢了。再加上今天路走的多，早就饿的不行了，现在也不顾那么多的吃起来了。
“啊，我，我瞎琢磨的，误打误撞。”林贝贝怕他怀疑什么，找了个自己都觉得蹩脚的理由。
说完后还心虚的看了看林勤，但看到林勤吃的这么香，没注意她，自己也放心了。
“怎么光看我，快吃啊。”
“哦哦哦，好。。”
林贝贝上午吃过了，现在没有那么饿，就想着把窝窝都给林勤吃，推了半天，林勤才同意。
林勤吃饭速度也是快，林贝贝一碗玉米糊糊没喝完，林勤两个窝窝，一碗糊糊都吃完了。
吃完后的林勤也没有离开，“不着急，你慢慢吃，水凉，一会我来刷碗。我现在去帮你弄个火盆放你屋里。”
“不用了哥，我刚才在锅里添了水，锅下面还有柴呢。这会水应该热了，我来刷就好。哥，我想洗头。”
“洗头？我正好今天买了皂荚。我给你拿进来。”
林勤把洗头用的盆子和皂荚放在了一块就出去弄火盆去了。
林贝贝吃完饭后收拾了收拾了一下桌子，舀了点水出来刷碗，又添了点柴。
接着就要准备皂荚水来洗头了。
林贝贝先把皂荚捣碎，慢慢的让它变粘稠，最后再加一点热水就冲开，皂荚水就好了。
往院子里撇了一眼，林勤已经把火盆里的柴升起来了，让烟散一散就可以提前放屋子里，等回屋的时候就暖和了。
“哥，你屋里头有没有火盆呀。到了晚上这么冷，没有火盆子，一晚上要冻坏的。”
林勤住在堂屋左边的那间房，林父林母原来住在堂屋右边那间房。
堂屋里有个火坑，但是不大。之前林父林母在的时候晚上是烧火坑的。
但是林贝贝担心哥哥林勤一个人就不烧坑了。
“没事，我一会把火坑烧起来就好。”
“哥，你现在就去吧。我一会去堂屋有点事情和你商量呢”林贝贝怕他只是说着却不做，刻意嘱咐道。不过，她确实有事要和林勤商量。
听妹妹这样说，林勤也没办法糊弄，把火盆端到林贝贝屋里就去堂屋生火了。
林贝贝今天几乎在厨房待了一天，满身的油烟味，尤其是头发，油油的，用皂荚水洗了两遍才觉得舒服了。
用皂荚水洗完还要用清水冲，等洗完的时候，林贝贝的腰累的都快直不起来了。
在这里感冒了肯定会很麻烦，林贝贝赶紧拿了一块干净的布把头包了起来.
处理好厨房里的狼藉，林贝贝去了主屋.
门没有关，林勤正坐在火坑旁边.
林勤见林贝贝湿着头发过来，又是着急。
“快过来，把门关上。头发湿着，感了风寒怎么办！”
“我知道，我这不是过去呢么。”林贝贝一阵无奈。
林贝贝坐在火坑旁，火焰暖暖的烤着她，抚平了一天的疲惫，同时还打消了心里的迷茫.
前世不受待见，被爸爸和后妈欺负.如今撒手魂穿，终于也是得了一片安静.
林勤见林贝贝坐过来后盯着火堆发呆，以为她又在伤心，不禁开口道“贝贝，你刚才想对我说什么来着?“
听见林勤说话，林贝贝回神，答道“啊..我..哦，我想说，我想把那些猪肉做成腊肉，保存的时间又长吃起来又更好吃.“
“还有，我想着给大伯们，一家送十斤肉.我们也吃不完，不如分一分.“
“嗯…我还打算砌一个壁炉顺便再弄些木炭出来.“
林贝贝巴拉巴拉的说了一堆，把最近的打算说了一遍.
林勤已经呆住了.这还是他那个老是偷懒，只想着吃的妹妹么，怎么这样勤快了.
林贝贝见林勤愣着不说话，叫了一声“哥，你觉得怎么样?“
林勤这才反应过来，“好，那就做成腊肉.至于分肉么，我前两天提过，但伯父们都不肯要.至于木炭么，我倒是会.“
林贝贝一脸惊喜的看着林勤“真的啊，哥!你什么时候学的做木炭.“
“前些年，我去狗剩家玩，看他爹做过.他家有个窑洞，专门用来做木炭的.“
狗剩家是卖木炭的，不过木炭这玩意都是富贵人家用的东西.农村家都有柴，再加上木炭的价格高，极少有用木炭的.
“不过，贝贝，你做木炭干什么?还有，什么是壁炉?“
“这个…木炭烧的时间更久，晚上暖和的时间更长，至于壁炉么，就是用来取暖的，我那个屋里太冷了.“
“这样啊.没错，你那间偏房是今年才盖成的，当初盖的时候忘记了给你砌火炕，有了火炕就不冷了.“
经林勤这么一说林贝贝又读取了原主的一点记忆.当初林贝贝实在是长大了，家里又没有其他房间，林父才打算盖得偏房，还一下子盖了两间.
但当时林贝贝觉得土炕太难看死活不让垒，现在到冬天了实在是受罪.
“啊…好.“想起来这些林贝贝都有些害羞了，虽然当初满地打滚不让垒的人是她.但，看林勤这样，似乎没有一点怪她的意思，心里又暖暖的.
“征哥过两天应该有空，到时候我们俩就会给你垒.你要是觉得冷可以先睡我屋里.“
林征，是大伯家的小儿子.大伯共有两个儿子，林材和林征.林材今年二十，已经成家三年了.林征十六，力气大，人并不精明，人很淳朴与林勤最亲近.
“不用不用，哥你不是给我放火盆子了么.现在天气还没有那么冷，我能睡，不用换.“
林贝贝头发也差不多快干了，就回房去睡了.走之前瞥了一眼林父林木的房间，露出惋惜的眼神.
如果不是以为，该是多么幸福的一家人啊.
林勤看到了林贝贝的眼神，又联想到她突然地勤快，以为她是故作坚强，心里又一心疼.
可林勤又何尝不是故作坚强呢.
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林贝贝推门进了自己房间，还好房间不是太大，一个火盆已经让屋里暖和多了.
但这还不是深冬，到真正冷的时候一个火盆肯定不行，还是得火炕啊!
林贝贝往盆里又加了点柴，又在火盆旁梳了梳头，就上床睡觉了.
这床林贝贝睡了三天了，说实话真的很暖和.
被子厚实，看起来也很新.应该是刚做没多长时间.
来不及想其他的，林贝贝便睡了过去….