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在魏拢月做刀口辣椒的时候,老吴和老孟两人就被香味吸引过来了。

“老吴,你说这小姑娘是在做辣椒吧,只是这辣椒怎么这么香啊!”

老孟深吸一口气,被呛到了:“咳咳~咳~看来我们真是小看这小姑娘了,这姑娘还真有两把刷子。”

“是啊,小小年纪就有如此手艺,真是后生可畏啊!”老吴感慨道。

田掌柜对自己的明智决定点了个赞,还好他没有因为魏拢月年纪小就轻视她,没想到还真给他找回来一个宝贝,这下天香楼有救了。

随着厨房的香味越来越浓,三人都不说话了,几双眼睛盯着厨房的门望眼欲穿。

等了好久终于把门盼开了。

魏瑾义端着酸菜鱼从小厨房出来,一出门就感觉被什么猛兽盯上了,忍不住打了一个哆嗦。

“小兄弟我来端。”

魏瑾义只见一个人影“咻”地一下从自己身边过去了,等回过神来,手里的鱼已经不见了。

魏瑾义笑着摇了摇头。

几人在院子里的石桌坐下。

“魏老哥,您这孙女这手艺绝了,我们在外面闻着味道都要流口水了。”田掌柜夸道。

“呵呵,我这孙女自小就爱瞎琢磨一些稀奇古怪的吃食,让你们见笑了。”魏老爷子摸了摸下巴,一脸得意的说道。

“哪里哪里,魏姑娘心灵手巧,我们这些老家伙都得甘拜下风。”老吴继续吹着彩虹屁。

老孟和魏瑾义在三人商业互吹的时候就吃上了,面对美食还能聊天,那就不能怪他们先下手为强了。

“老孟你这家伙,怎么就吃上了。”老吴看见老孟这么不讲江湖道义,也拿起筷子吃了起来,其余三人也加入了阵营。

一口鱼肉下肚,几人再也没有聊天的欲望了,都疯狂的夹菜,那场面跟饿狗抢食一般,到了最后剩下的汤汁都被几人拌饭吃掉了。

“哎呀,忘记给魏姑娘留了。”田掌柜看着空空如也得盘子说道。

“那还不简单,我去给魏姑娘做两道我的拿手菜,让她也尝尝我的手艺。”老孟起身往厨房走去。

“拿手菜怎么能少的了我呢。”老吴也站起身来。

田掌柜本来想叫小二带魏老爷子和魏瑾义去楼上雅间的,但两人都不愿意去。

无奈的田掌柜只能叫人送来茶点,几人继续坐在后院的等。

等待的时间总是漫长的,特别是等待美食,那更是难熬。

三人一会儿被水煮鱼的辣味呛得喷嚏连连。一会儿又被肉香味勾走了魂。

桌上的茶点一开始还有人动,到了后面谁也不愿意再喝一口茶,吃一块点心,就怕吃了等下吃不下好吃的了。

魏拢月的两道菜做好,老吴和老孟的菜也做好了。两人一共做了四道菜,加上魏拢月的两道,就是六道菜,后院的小桌子摆的满满当当的,满院飘香。

田掌柜叫人把菜都送去了雅间。

“魏姑娘,你做的酸菜鱼太好吃了,那味道酸中带辣,又有一点微麻,让人口齿生津,特别上面的鱼,我第一次吃到这么嫩滑又入味的鱼肉,这不,一时没忍住都被我们吃完了。”田掌柜看着魏拢月有些不好意思说道。

“大家喜欢吃那不就是对我厨艺最大的肯定么。”魏拢月笑着答道。

“魏姑娘说的是,是我田某人狭隘了。”

“这正好也到饭点了,几位楼上雅间请,我们边吃边谈。”田掌柜做了一个请的手势。

魏拢月确实饿得慌,也就没客气,跟着田掌柜就去了。

一行人入了座,又客套了几句,才开始吃了起来。

老吴和老孟做的四道菜分别是笋干焖肉、香菇蒸鸡腿、白菜丸子汤、酱汁排骨。魏拢月每道菜都很喜欢。

笋干焖肉里面的笋干吸饱了汤汁,软烂中又带有嚼劲,五花肉入口即化,香而不腻。

香菇蒸鸡腿肉质鲜嫩,鸡肉中有香菇的香,香菇里又有鸡肉的鲜,两种味道很好的组合在了一起。

白菜丸子汤就一个词,鲜甜爽口,魏拢月忍不住喝了一大碗。

酱汁排骨酱香浓郁,肉的香混杂着酱的特殊风味,瞬间就在嘴里迸溅开来。排骨也焖的软烂,轻轻一嗦,骨头就下来了。就连里面的汤汁,用它拌米饭,那味道绝了。

魏瑾义和老吴对魏拢月的水煮鱼最感兴趣。水煮鱼上面铺着一层红红的辣椒,点缀着绿色的芫荽,看起来喜庆极了。

夹一块鱼肉起来,上面还沾有红色的辣油,入口的第一感觉是嫩,紧接着就是香,随后辣椒的辣和花椒的麻也上来了,魏瑾义不小心吃到一个完整的花椒,瞬间舌头就麻了,那感觉就像是有小人在舌头上跳舞一样。

喝了一口水,筷子又忍不住往那伸过去了。里面的配菜在汤汁里泡过也格外的好吃,除了香辣,还保留着蔬菜原本的甜味,吃起来别有一番风味。一小盆鱼很快就被扫荡光了。

其他三人则对清淡鱼头豆腐汤比较感兴趣。他们还是第一次见颜色像牛奶一样白的鱼汤,上面飘着翠绿的葱花,看起来十分可口。

喝一口汤,汤中没有丝毫的腥味,就连里面的鱼肉也格外的好吃,没有酸菜鱼的酸,也没有水煮鱼的麻辣,只有鱼本来的香味和鲜味。原来鱼不用重口味烹制,也能这么好吃。

一桌子菜很快就见了底。

                       

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