姜兰 李氏小说《穿成农家团宠后:我靠种田旺全家》全文免费阅读

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次日,油锅刚搭好,就有人揣着俩烧饼走过来问道:“十文钱能夹俩烧饼不?”

“能。不过得等一会儿,等油温升上来。”秀兰笑着回话。

来人毫不在意,摆着手说:“这算啥,站着还能闻香味。”

凝固的猪油慢慢融化为大半锅清亮的热油,散发着猪油醉人的香,一簇簇小泡泡自锅底升起,泛起噼里啪啦的声响。

秀兰伸手在锅上方试着温度,等油温差不多时,倒入一竹筐小酥肉,小酥肉欢快的在锅里翻来覆去,不大会儿便披上一层金黄色的外衣。

秀兰适时捞出,麻利的撒上椒盐,掰开烧饼,把小酥肉加进去。

小酥肉滋滋冒油,连带着烧饼内里都油汪汪的,裹着花椒的香味直冲入鼻。

来人咽了咽口水,接过烧饼便大口吃起来,三五口一个下肚,一脸回味的道了声香,然后拿着剩下的烧饼夹酥肉,找了个面摊坐下,要了一碗清汤面,呼噜呼噜的吃起来。

秀兰感叹:真是一位爽利的大哥!

又有人过来问,秀兰立刻忙碌起来,这一忙就忙到了晌午,两箩筐小酥肉和三碗猪肉渣全部卖光。

秀兰和爹娘赶着驴车去集市,买了猪肉、鸡蛋和花椒,另买了三颗白菜和一块豆腐。

猪肉和昨天买的一样多,原因一是适当的供小于求可以保证顾客长久的购买欲,原因二则是结束后还能赶回家吃一顿热乎乎的晌午饭,秀兰对此表示很满意。

回到家吃完饭,李氏把盛钱的罐子抱在怀里颠了颠,再拿到耳边听听响,扭头问秀兰:“咱今天能剩下一百多文?”

秀兰心里大概有数,却没说破:“娘,你倒出来数数。”

“那我倒出来了!”李氏搓搓手心,小心翼翼的把罐子倾斜了一点,可还没听见铜钱响,她又把罐子立回去:“不行不行,我不行!当家的,你来数。”

姜大海挪着木墩紧靠着桌子,确认没有空隙能使铜钱掉下去,他微吸口气,提着罐子往下倒,哗啦一声,数百个铜钱蜂拥而出落在桌子上。

铜钱零零散散铺了一桌子,李氏惊叹:“这么多!”

姜大海一个铜板一个铜板开始数,数到最后念出声来:“二百零一,二百零二,二百零三。”他看向双眼冒光的妻子,汇报道:“还剩下二百零三文。”

“除了买肉,咱还买了一筐鸡蛋、白菜和豆腐,居然还剩这么多?”李氏不可思议道。

姜大海:“你嫌多?”

噗!秀兰忍不住笑了,她爹居然能用如此平静的语调来调侃娘!

李氏瞪一眼父女俩,傻子才会嫌钱多呢!她摸着一枚枚铜钱,情不自禁地又数了一遍。

真是二百零三文!一文不差!

李氏喜得眉开眼笑,珍重的把铜钱收回钱罐里。

秀兰笑了:“娘,以后天天让你数钱。”

李氏:“天天数,我就天天高兴。”

日子就在李氏每天欢天喜地数铜板中飞速前进,转眼就到了年三十。

近一个月,秀兰变着花样做晚饭,姜家的饭桌上从一碗酱豆变成白菜炖豆腐、萝卜丝炒肉、小酥肉焖粉条等带荤腥的菜,她还做过一次红烧肉,五十文一斤的五花肉一顿吃没了,整整被李氏念叨了两天。

因为吃得好,石头和秀梅的个头猛蹿了两指,小脸逐渐变得肉乎乎,捏起来软糯爽滑,手感好极了!

李氏和姜大海不再叹气,夫妻俩每天红光满面,好似年轻了几岁。

秀兰也有了明显的变化,她胸口胀痛,原本合适的棉衣慢慢变得束缚,不得不拆了让李氏帮她接一节。

又要经历一次青春期,秀兰想想都有些小激动!

来人间一次,不仅体会了现代和古代两种版本,还能重回青春岁月,这绝对血赚啊!

年三十这天,秀兰、姜大海和李氏三个人早早收了摊,赶在集市关门前买了四斤五花肉、两只鸡、两条鱼,一百文一斤的卤牛肉李氏狠狠心买了两斤,她还道:“过年就要买双数的,寓意好。”再去杂货铺子称了几斤绿豆糕、瓜子、花生、饴糖、红砂糖等。

李氏提着红砂糖笑道:“娘给你们炸糖糕吃。”

姜大海:“是有几年没吃过了!再炸点麻叶吧,孩子们喜欢。”

李氏点头答应,一回到家就开始和面做白面馒头、枣馍和麻叶。

白面揉成长条,弯曲成花的样子,筷子一夹固定形状,拿几颗红枣点缀,一个枣馍就成型了。

做了两锅馒头和枣馍,李氏把剩下的白面擀薄,再切成几十个四四方方的片,每片用刀划上两下,撒上黑芝麻,麻叶的饼皮就做好了。

两只鸡剁成块加大料和干豆角,烧大火煮至软烂,秀兰从锅里挑出鸡腿,给了石头和秀梅一人一个,两个小家伙埋头开始啃,看见家里养的两只鸡疙疙瘩瘩的过来讨食,秀梅摆着小手道:“鸡不能吃鸡。”

秀兰失笑,把鸡肉盛出来,刷锅加水开始蒸馒头。

姜大海弄了一碗浆糊贴春联,等春联贴完,他搬来三根长木头分别挡在堂屋、厨房和院子的门口,寓意守住钱财、挡住鬼邪。

李氏用开水烫面,里面包上一兜红砂糖混白面,她动作快,一会儿做好一箩筐。

秀兰喊石头过来烧火,她往小锅里倒油,等到油热后,李氏开始炸糖糕。

刚出锅,秀兰就迫不及待拿起一个咬一口,一口爆浆,融化的红糖如火山岩浆一般流向口腔,滚烫而甜蜜。她竖起大拇指夸赞:“娘,太好吃了!”

石头往灶眼里添一把柴,快速跑到秀兰身边,顾不得洗手就拿着糖糕吃,被烫的哇哇叫也不舍得吐出来,一个吃完后道:“这比糖都好吃。”又去找了个小竹筐,装了三块糖糕,飞奔着向外跑:“爹,秀梅,有糖糕吃!”

没一会儿,石头和秀梅跑回来,牢牢守在厨房里,什么出锅吃什么:炸鱼块、麻叶、枣馍,还没等年夜饭上桌,两个小家伙就吃饱了。

等菜摆了满满一桌子,一家五口就围成圆圆的一圈,吃着豪华的年夜饭,乐着笑着。

姜大海温了一壶高粱酒,秀兰也想尝一尝,李氏阻拦:“喝醉了怎么办?”

姜大海倒了小半碗递过去:“今儿高兴,孩子想干啥都别拦着。”说着也给李氏倒了半碗:“咱俩也喝一个。”

李氏接过去,耳朵尖红了。

秀兰捧着酒,看向屋外飘扬的鹅毛大雪!

浊酒半碗,敬过往,敬未来。

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